Alimentación y agricultura ecológica

El primer grupo de personas que formaron la Cooperativa Integral d'Evissa, comenzaron su andadura cómo Grupo de Consumo, para tener acceso a alimentos ecológicos de modo más sencillo, asequible y cómodo. Así pues, uno de los pilares más importantes de esta cooperativa, es vivir una vida más armoniosa con el entorno mediante el respeto a la naturaleza, la agricultura ecológica y el consumo de alimentos y otros productos ecológicos, fomentando y priorizando el consumo de productos locales (kilómetro cero). Gracias al fomento del trueque y del intercambio en ecos, los socios pueden abastecerse unos a otros en algunos productos de primera necesidad. Huevos, pan, verduras, etc.

"La alimentación es vida, y la vida no debe separarse de la naturaleza"
MASANOBU FUKUOKA

20º EA en el Bosque Comestible de la CIE

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20º EA en el Bosque Comestible de la CIE

Instalando riego y agua sólida 2ª parte

El domingo pasado nos reunimos para acabar de instalar el riego en el BC, Albert compró las piezas que faltaban con el fondo común del proyecto.

Empezamos el día saludándonos y dando un paseo por el terreno, ya que Albert ha estado desbrozando y (más…)

19º EA en el Bosque Comestible de la CIE

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19º EA en el Bosque Comestible de la CIE

Instalando riego 1ª parte

El domingo pasado convocamos otro Encuentro Activo en el Bosque Comestible de la CIE, en este caso para empezar a plantear la instalación para automatizar el riego: ver qué materiales tenemos y qué necesitamos conseguir.

Como hacemos siempre, cada uno nos dedicamos a la faena que más nos gusta, (más…)

18º EA en el Bosque Comestible de la CIE

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18º EA en el Bosque Comestible de la CIE

Plantación 3ª parte y agua sólida

El pasado domingo nos reunimos en el Bosque Comestible, bajo un sol digno de finales de primavera y con ganas de ver los frutos del trabajo y experiencias que ya llevamos viviendo en este futuro vergel.

Como siempre estuvimos repartidos en varios equipos y tareas, ¡y acabamos de plantar todas las plantas previstas para este año! Y además hemos ido ubicando otras que nos han ido donando. (más…)

17º EA en el Bosque Comestible de la CIE

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17º EA en el Bosque Comestible de la CIE

Plantación 2ª parte

Nos reunimos en el Bosque Comestible para acabar de plantar a tierra los arbolitos que nos quedaban en maceta, usando prácticamente todos los agujeros previstos que nos hizo la máquina (más…)

16º EA en el Bosque Comestible de la CIE

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16º EA en el Bosque Comestible de la CIE

Visita a TerraViva

El pasado domingo nos volvimos a encontrar en el Bosque Comestible, esta vez con motivo de ir a visitar otro proyecto afín situado cerca de San Vicente, cuya finca ha sido parcialmente afectada por el incendio que arrasó estas montañas hace un tiempo. El proyecto se llama TerraViva. (más…)

15º EA en el Bosque Comestible de la CIE

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15º EA en el Bosque Comestible de la CIE

Plantación 1ª parte

El domingo pasado nos volvimos a reunir en el Bosque Comestible para hacer la plantación de los árboles que tenemos.

¡Conseguimos plantar casi 40 arbolitos! (más…)

14º EA en el Bosque Comestible de la CIE

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14º EA en el Bosque Comestible de la CIE

Instalando riego y estanque

El domingo pasado fuimos a la finca de Can Pulit, y la verdad es que fue una jornada intensa, ¡hicimos muchas cosas y hubo muchas novedades! Han salido tantas fotos y videos que me ha costado un tiempo seleccionarlos.

El pasado miércoles vino la mini-retro para excavar los agujeros (más…)

La CIE inaugura oficialmente el Obrador Basmala

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Texto y fotos: Rober García

El domingo 14 de Febrero celebramos la inauguración del Obrador Básmala, un obrador de pan ecológico cooperativizado por nuestro compañero Yahia.

Como podréis ver en las fotos, pasamos un rato agradable conociendo las instalaciones situadas cerca de BioPunt, en San Antonio, con un buen ambiente familiar, delicias sanas y artesanas y en compañia de personas de todas las edades.

Esta inauguración es motivo de gran alegría dentro de la cooperativa, ya que gracias al esfuerzo conjunto de su promotor (Yahia) y el respaldo de la CIE, ya podemos contar en la isla con un pan artesano, ecológico y delicioso, afianzando un empleo y producto local que ya se puede conseguir en muchos puntos y tiendas de toda la isla.

 

13º EA en el Bosque Comestible de la CIE

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13º EA en el Bosque Comestible de la CIE

Diseño sobre el terreno

El domingo nos volvimos a encontrar en el Bosque Comestible para marcar en el terreno la ubicación final de los árboles que hemos ido obteniendo hasta la fecha.

Mientras uno iba preparando las cañas, otro preparaba los agujeros, otra marcaba las cañas con el nombre, y entre todos fuimos decidiendo la distribución sobre el terreno. (más…)