La CIE inaugura oficialmente el Obrador Basmala

Texto y fotos: Rober García

El domingo 14 de Febrero celebramos la inauguración del Obrador Básmala, un obrador de pan ecológico cooperativizado por nuestro compañero Yahia.

Como podréis ver en las fotos, pasamos un rato agradable conociendo las instalaciones situadas cerca de BioPunt, en San Antonio, con un buen ambiente familiar, delicias sanas y artesanas y en compañia de personas de todas las edades.

Esta inauguración es motivo de gran alegría dentro de la cooperativa, ya que gracias al esfuerzo conjunto de su promotor (Yahia) y el respaldo de la CIE, ya podemos contar en la isla con un pan artesano, ecológico y delicioso, afianzando un empleo y producto local que ya se puede conseguir en muchos puntos y tiendas de toda la isla.

 

13º EA en el Bosque Comestible de la CIE

Diseño sobre el terreno

El domingo nos volvimos a encontrar en el Bosque Comestible para marcar en el terreno la ubicación final de los árboles que hemos ido obteniendo hasta la fecha.

Mientras uno iba preparando las cañas, otro preparaba los agujeros, otra marcaba las cañas con el nombre, y entre todos fuimos decidiendo la distribución sobre el terreno. Leer Más

Privacidad (Reflexiones)

Texto: Miguel Murillo | Foto: Pixabay

Nombre femenino: “Parte más interior o profunda de la vida de una persona, que comprende sus sentimientos, vida familiar o relaciones de amistad.”

Según el Diccionario de la lengua española de la Real Academia Española- DRAE, privacidad se define como: “ámbito de la vida privada que se tiene derecho a proteger de cualquier intromisión”

El derecho a la privacidad, personal, familiar, de grupo… es un valor por sí mismo al que no debemos renunciar. Se escucha, cada vez con más frecuencia, frases del tipo: “yo no tengo nada que esconder, con lo que no me importa que me espíen (‘ceder’ privacidad)”.

Leer Más