La Huerta de la CIE

La HUERTA DE LA CIE es ya una realidad 

Ayer fue un día grande para la Cooperativa Integral d’Eivissa:

Y es que en la Asamblea semanal pudimos anunciar, por fin,  la firma del contrato con el dueño del terreno en el que El Grupo de Trabajo de la Huerta de la CIE va a poner en marcha este fantástico proyecto del que esperamos poder nutrirnos tod@s.


Se trata de un terreno de 4.000 metros cuadrados en el Pla de Sant Antoni, para el que ya tenemos, incluso, un diseño previsto, que compartimos en la imagen que acompaña este post.

Es un gran reto para la Cooperativa, en el que deberemos aunar experiencia y conocimientos de los integrantes de la CIE, para realizar un buen trabajo en equipo, que refuerce las relaciones humanas existentes entre tod@s nosotr@s, para conseguir los objetivos que nos hemos marcado con la Huerta de la CIE.

Este es, sin duda, uno de los proyectos más esperados y deseados por las personas que integramos la Cooperativa Integral d’Eivissa, así pues, es un auténtico placer poder compartir hoy esta gran noticia que tratamos ayer en la Asamblea y que va a coordinar Isabela, para quienes estéis interesados.

Encuentra más información sobre La Huerta de la CIE en nuestro artículo El Grupo de Trabajo de la Huerta de la CIE.


A los integrantes de la CIE que estáis dados de alta en el Google Drive, os recordamos que podéis leer el resto de asuntos tratados en la Asamblea de ayer accediendo al Acta en el apartado de Documentos Internos CIE en la pestaña superior de Mucha + CIE / Documentos de la CIE, de esta web.

Curso de Comida Vegana

Somos lo que comemos

El  próximo domingo 27 de octubre en el Restaurante y Tienda S’Hortet Verd, en Sant Jordi, de 11.00 a 14.00 horas, tendrá lugar, dentro de la formación ofrecida por la Comisión de Formación de la CIE, un Taller de Comida Vegana que impartirá Becky Lisbona

La dieta vegana está reconocida como la más ética ya que evita todos los alimentos de origen animal, incluidos los que se obtienen sin violencia como son la leche o los huevos. 

Consiste en consumir verduras, frutas, cereales, legumbres, frutos secos, semillas y algas

Es un estilo de vida comprometido con la naturaleza, evitando incluso el uso de pieles u otros derivados de animales, en nuestros objetos cotidianos, como la ropa y el calzado.

Algunos de sus principios son los siguientes:

– El compromiso del ser humano afecta a todas sus acciones
Rechazo de la explotación animal. 
Cultivo de la tierra respetando sus ciclos. 
No a la explotación indiscriminada de la tierra
Respeto absoluto, como una manera de entender que formamos parte de la naturaleza. 
– El amor por la naturaleza
– La preparación y consumo alimentario se hace con conciencia, agradecimiento y alegría, siendo uno de los momentos importantes del día.

Os recordamos que la asistencia al Taller es gratuita, aunque, como siempre, podréis hacer aportaciones voluntarias, ya sean algunos de vuestros exquisitos productos, en Ecos o en euros.

Así que tod@s l@s interesad@s en realizar el taller, que promete estar muy, pero que muy interesante, el próximo domingo 27 de 11.00 a 14.00 horas, podéis poneros en contacto con Becky, vía mail:  blisbona@gmail.com  o por teléfono: 658 427 623 y 971 804 260

Taller de compostaje

Os recordamos que el próximo sábado 19 de octubre de 17.00 a 19.00 horas tendrá lugar el TALLER DE COMPOSTAJE, en una de las aulas de la escuela de Buscastells, detrás del Bar Can Tixedó.

El taller está organizado por Amics de la Terra.

Si te interesa cómo realizar el compostaje para dar salida a los desechos orgánicos de tu casa y mejorar la calidad de tu terreno o jardín, no te pierdas este interesante taller.

Este ha sido uno de los puntos comentados en la Asamblea y que hemos decidido compartir en nuestra web, pero han sido muchos más, y muy interesantes, los temas tratados en el día de hoy.

A los integrantes de la CIE que estáis dados de alta en el Google Drive, os recordamos que podéis leer el resto de asuntos tratados en la Asamblea de hoy accediendo al Acta en el apartado de Documentos Internos CIE en la pestaña superior de Mucha + CIE / Documentos de la CIE, de esta web.

Grupo de Trabajo La Huerta de la CIE

Desde los inicios de la Cooperativa Integral d’Eivissa siempre tuvimos claro que el cultivo de un huerto ecológico para abastecer a l@s soci@s era uno de los proyectos importantes para el grupo de personas que integramos la CIE.

En la Asamblea de hoy -con mucha asistencia y repleta de temas interesantes- hemos consolidado un amplio e ilusionado Grupo de Trabajo «La Huerta de la CIE», cuya Coordinadora, para quien esté interesado en sumarse, es Isabela.

La Huerta de la CIE, una vez tenga el terreno adecuado para el proyecto (ya están en ello y esperamos en breve poder anunciar su ubicación) se plantea los siguientes objetivos:

Abastecimiento sano y económico de los miembros de la CIE.

Puesto de venta directo en el Mercat de Forada, y otros mercados de producción local, y/o suministro a terceros.

Elaboración de productos derivados de la cosecha, tanto para consumo interno como para su venta.

Divulgación de la agricultura ecológica, mostrando no sólo cómo cultivar los alimentos, sino también cómo comerlos.

El proyecto contempla el cultivo ecológico según las bases de la permacultura y agricultura biodinámica.

Será un Huerto que vaya creciendo según nuestras posibilidades, donde las mujeres y hombres que integramos la CIE podremos aportar nuestro trabajo mediante un sistema de Banco de Horas, y en el que una vez finalizada la cosecha, cada uno podrá cobrarse en productos de la Huerta, o en Ecos, el tiempo invertido.

Consideramos este proyecto un bien enorme para la Cooperativa Integral d’Eivissa y para las personas que la formamos, un proyecto que nos permitirá, además de abastecernos de nuestros propios cultivos, crecer en confianza social entre nosotros sin perder de vista la importancia de la transmisión del conocimiento hacia el exterior, esperando poder realizar en un futuro visitas guiadas por la finca.

Por todo ello, éste ha sido hoy el tema tratado y elegido por la Asamblea para compartir con vosotros en nuestra web.

A los integrantes de la CIE que estáis dados de alta en el Google Drive, os recordamos que podéis leer el resto de asuntos tratados en la Asamblea de hoy accediendo al Acta en el apartado de Documentos Internos CIE en la pestaña superior de Mucha + CIE / Documentos de la CIE, de esta web.

APAEEF, Associació de Productors d’Agricultura Ecològica d’Eivissa i Formentera

NUESTRAS COLABORACIONES

La APAEEF es la Associació de Productors d’Agricultura Ecològica d’Eivissa i Formentera que agrupa a dueños de diferentes fincas ecológicas de Ibiza que promueve el consumo ecológico y local, y que organiza el reparto semanal de cestas de fruta, verdura y huevos ecológicos a buen precio en puntos de recogida.

También gestionan el Banc de Terres, donde ponen en contacto a dueños de fincas sin explotar con personas interesadas en aprovecharlas.


Un grupo de 11 integrantes de la APAEEF han creado la Cooperativa Ecológica ECOFEIXES, una asociación destinada a coordinar una producción ordenada y equilibrada de los distintos productos entre los productores ecológicos de Ibiza que se están sumando a este proyecto.


Desde el principio han estado presentes en la Cooperativa Integral d’Eivissa, nos han surtido de cestas y nos han acompañado en las asambleas, incluso alguno de ellos vende sus productos en ecos y ofrece trabajo pagando en ecos.

Web: www.apaeef.org
Dirección: C/ Sant Llorens 16, Santa Eulària
Teléfono: 665 724 843
E-mail: info@apaeef.org

Ver más artículos de: Nuestras colaboraciones

Comisión de Prosumo

Imagen del Mercat de Forada.

Es la encargada de organizar el intercambio y compraventa de alimentos dentro del grupo con moneda social, Ecos, y euros. 

También realiza pedidos de verduras y otros productos locales a terceros, así como pedidos quincenales de productos ecológicos a la península a precio de coste. 

Se encarga de la organización y participación en el Mercado de Forada, venta de productos del grupo e intercambio con moneda social. 

En la actualidad se está trabajando en la participación en más mercados de producto local de Eivissa.